achikochitei https://blog.hatena.ne.jp/achikochitei/ 阿智胡地亭のShot日乗 https://achikochitei.hatenadiary.com/ 「過去の非日乗＆Shot日乗」リターンズ 元々は新居浜に会社があった「万長ラーメン」。新居浜在住時代は工場の独身寮の自分の部屋に常備していたので 仲間もよく食べに来たものだ。 部屋には電熱器と鍋とラーメン鉢を揃えていた。 朝になると寝ている間に誰かが来て食べた後があった。 一回このラーメン製造会社はつぶれたが、ファンの声に押されてまた製造を今度は西条市で再開しています。 西条の永田さんの山荘に泊めてもらったときご馳走になった上に、お土産で頂いた。キャベツとウインナーをちぎって入れ、黒胡椒をかけておいしく食べました。 この味は45年ほど前の四国の日々を思い出させます。味と匂いと音楽はそれぞれ瞬間的に、ある時のある情景を眼前に映し出す力が… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fachikochitei.hatenadiary.com%2Fentry%2Faf449a3e0b72ac8564d31d6793a808f9" title="昨日のランチはメン喰いシリーズ「愛媛県西条市の万長ラーメン」　　　　　　　　10年前の今日　2012年10月28日の本ブログに掲載 - 阿智胡地亭のShot日乗" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/achikochitei/20250907/20250907061007.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-10-28 10:40:07 rich https://achikochitei.hatenadiary.com/entry/af449a3e0b72ac8564d31d6793a808f9 1.0 100%