achikochitei https://blog.hatena.ne.jp/achikochitei/ 阿智胡地亭のShot日乗 https://achikochitei.hatenadiary.com/ ある日のランチ 上は「おひたし」 これは「煎り豆腐」。鶏のひき肉と味噌で。 去年の倍以上の量を送って頂いたので、「ふきのとう味噌」が沢山出来ました。しばらく楽しめます。 これだけのボリュームはお二人で摘んでいただいてもかなりの時間がかかったと思います。有難うございました。 「ふきのとう」は当地の店でも短い期間に店頭に出ますが、柔らかさが違いました。 ＃１ 山菜の季節 阿智胡地亭便り ’０２／２／１７発信メルマガから引用。 ２月、３月は春の山菜の季節です。 最近はこの時期になると[ふきのとう、たらの芽、こごみ、山ウド]などが スーパーの店頭にも出るので有り難い。昔は、産地に遠いところでは 業務用専門の八百屋にし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fachikochitei.hatenadiary.com%2Fentry%2Fc06c419152da0dccb755518741a07ac3" title="札幌から神戸に来た「ふきのとう」を使ったレシピ　　まだ三品あります！ - 阿智胡地亭のShot日乗" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/achikochitei/20250912/20250912090101.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-04-20 07:00:24 rich https://achikochitei.hatenadiary.com/entry/c06c419152da0dccb755518741a07ac3 1.0 100%