achikochitei https://blog.hatena.ne.jp/achikochitei/ 阿智胡地亭のShot日乗 https://achikochitei.hatenadiary.com/ 食べる飲む このところ３回続けて上野・御徒町へ行っている。三度目は台湾屋台が集まった上野公園の台湾フェステイバルだ。印旛沼の里山住人Kさんから去年行ったけどおいしかったですよと連絡がきた。Kさんご夫婦は大の台湾愛好家だ。阿智胡地亭も４０年ほど前に出張で２０回ほど台湾のカオシュン（高雄）に行って、台湾料理の美味さはよく知っている。午後の暑い盛りに行ってしまったので長居はしなかったが大勢の人が来ていて賑やかだった。 麺線と台湾ビール 懐かしい味がした。 麺線とは、ソーメンを蒸した細い麺を温かいとろみがあるダシが効いたスープで煮込んだものです。 台湾にはたくさんの麺線を販売する店舗があり、台北や高雄など場所によ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fachikochitei.hatenadiary.com%2Fentry%2Ff4035c4b36f3c21d999ce621b1258865" title="上野公園の噴水広場で台湾フェステイバル - 阿智胡地亭のShot日乗" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/achikochitei/20250912/20250912025813.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-06-23 10:02:31 rich https://achikochitei.hatenadiary.com/entry/f4035c4b36f3c21d999ce621b1258865 1.0 100%