achikochitei https://blog.hatena.ne.jp/achikochitei/ 阿智胡地亭のShot日乗 https://achikochitei.hatenadiary.com/ ある日のランチ ノモトファームさんのカブを厚く切って葉と茎と一緒に蒸し焼きにして付け合せたベーコンエッグ。蒸し焼き野菜には常備品のＳ＆Ｂスパイスウースターソースがよく合います。ベーコンの塩味と脂分がカブと葉の旨みをこんなに引き出すとは知りませんでした。 夕食はキムチ鍋で、一人用の鍋を芋焼酎の湯割りを飲みながら、結局全部食しました。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fachikochitei.hatenadiary.com%2Fentry%2Ff6abc66ec0959681b42f2f2772e8ac20" title="昨日(11/06）のランチは「トーストと蒸し焼き蕪のベーコンエッグ」 - 阿智胡地亭のShot日乗" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/achikochitei/20250911/20250911113411.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-11-07 11:40:40 rich https://achikochitei.hatenadiary.com/entry/f6abc66ec0959681b42f2f2772e8ac20 1.0 100%