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  <description>ドイツのフランクフルトに長期滞在しているが、自炊をしようとすると、口に合う食材が必ずしも豊富でない。そこで、日常の料理に使える、おいしい食材について書いてみる。これから滞在する方々の参考になれば嬉しい。 肉 豚肉・牛肉 薄切りをしてくれる精肉店に行くのが良い。フランクフルト中心部なら、小さい食料品店が集まっている Kleinmarkthalleの Metzgerei-hoosやその並びの精肉店が良かった。アジア人向けに薄切りをすることを謳っている。 郊外のハウゼン地区にある日本食品店、曙ショップでは豚や牛の冷凍薄切り肉を扱っている。 また、Leonard-da-Vinci-Alleeのスーパー…</description>
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  <published>2025-10-01 02:58:44</published>
  <title>ドイツのおいしい日常食材</title>
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