adiluhung https://blog.hatena.ne.jp/adiluhung/ アジアな空間 https://adiluhung.hatenablog.com/ インドネシアは広い国土を有する国で、また多民族国家であり、食文化は多様で豊かです。インドネシアで生活していた当時、管理人が好きだった食べ物に「マカロニ スホテル」というのがあります。材料はマカロニと肉が主で、あとは玉ねぎとニンニク、牛乳、卵、溶けるチーズを混ぜて焼くだけです。 グラタンのような感じですが、グラタンのように水っぽくなく、少し冷ましてから切って食べる食べ物です。 しばらく、この先、インドネシアへ行く機会がなさそうなので、今夜は自分で作ってみました。初めて作ったのですが、美味しかったです。でも、ちょっと焦がしてしまいました。 これはパーティーメニューに出来る！フフフ・・・ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fadiluhung.hatenablog.com%2Fentry%2F20151211%2F1449844923" title="アジアな空間　その１１６８　インドネシア生活で大好きだった食べ物　の巻 - アジアな空間" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/adiluhung/20151211/20151211233836.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-12-11 23:42:03 rich https://adiluhung.hatenablog.com/entry/20151211/1449844923 1.0 100%