adiluhung https://blog.hatena.ne.jp/adiluhung/ アジアな空間 https://adiluhung.hatenablog.com/ 先日入院した時、栄養士による食事指導なるものがありました。その時以来、ずっと頭を離れないのは鶏卵です。 鶏卵は１つで１日のコレステロール量を上回るというのです。テレビなどで、卵は一日２、３個食べても大丈夫と言っていたではないか？と思い、聞いてみました。すると、栄養士さんは、 「はい。そう言われていたんです。でも最近、いや、それは間違っているのじゃないか？ということがわかってきたんです。」 と。 ちなみにコレステロールの１日量は２００mg以下だそうですが、鶏卵は１個全卵で２３１mgだそうです。卵は案外いろんなものに使われているので、卵として食べなくても結果的に過剰に摂取することもあり得ますね。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fadiluhung.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F01%2F20%2F122638" title="アジアな空間　その１９５８　鶏卵　の巻 - アジアな空間" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2022-01-20 12:26:38 rich https://adiluhung.hatenablog.com/entry/2022/01/20/122638 1.0 100%