adomcg https://blog.hatena.ne.jp/adomcg/ ADOMCG な日々 https://adomcg.hatenadiary.org/ 函館の塩、札幌の味噌と続いたら旭川で醤油となるのはもはや宿命。 今回も昔ながらの元祖系ラーメン屋に訪れた。 ラーメン蜂屋。創業昭和22年。 旭川市民に愛される味だ。店内は一度に４〜50人は入れそうな大衆食堂。 そこに地元民らしい一組の先客。大盛メン(800円)をオーダー。 「アブラどうしますか？」 おや？コッテリ系の店だったか？ 程なく出てきたラーメン。 醤油の黒いスープを想像していたが出てきたスープは茶色だった。 背脂？いや違う。 なにか、もっと別系統の脂だ。 アッサリで独特の癖がある。 受け付けない人は受け付けないかも？ ただ、間違い無く旨い。 チャーシューも懐かしの昭和な味で旨い。今回も… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fadomcg.hatenadiary.org%2Fentry%2F20130727%2F1374924944" title="旭川、蜂屋 - ADOMCG な日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/adomcg/20130727/20130727165924.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-07-27 20:35:44 rich https://adomcg.hatenadiary.org/entry/20130727/1374924944 1.0 100%