afghan_iraq_nk https://blog.hatena.ne.jp/afghan_iraq_nk/ アフガン・イラク・北朝鮮と日本 https://afghan-iraq-nk.hatenablog.com/ なにわＢ級グルメ探訪 ▪️7月31日（水）新たなヘルシーメニュー また新たなヘルシーメニューに挑戦！この前の赤旗日曜版の料理コーナーに、私でも簡単に作れそうなレシピが載っていたのを思い出し。古紙回収前の新聞からそのレシピを急きょ抜書き。 そして、そのレシピ「ピーマンとじゃこの卵炒め」を実際に作ってみた。本当は卵を半熟になるまで先に炒めてから、ピーマンとじゃこを炒めて、卵をそこに戻して再度炒めなければならないのだが。 もう面倒なので全て一緒くたに炒めたw。卵を基準に炒めたので、ピーマンが半煮えになっていないか心配だったが、結構火が通っていた。 美味しかった。特に、ごま油の風味と、ちりめんじゃこの塩味が効いて、ヘルシー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fafghan-iraq-nk.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F08%2F06%2F223245" title="夏の自炊日記より - アフガン・イラク・北朝鮮と日本" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/afghan_iraq_nk/20250806/20250806222827.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-08-06 22:32:45 rich https://afghan-iraq-nk.hatenablog.com/entry/2025/08/06/223245 1.0 100%