afrostyle https://blog.hatena.ne.jp/afrostyle/ あくろぐ https://afrostyle.hateblo.jp/ ガジェット コーヒー 徒然 去年からずっと気になってたドリッパー 入荷待ちで待ってたけどやっと入手できた けっこうポップなパッケージw グレイカノの特徴 アルミなので熱を保持しやすい、リブがV字になっていて抽出が少し遅い、こと 熱を保持しやすいってことは成分が溶け出しやすいので成分が溶け出しにくい？浅煎りで酸味、甘味、フレーバーを引き出しやすいってことになるんだと思う 逆に深煎りだとネガティブな面も出やすくなるから難しいかも？ という仮説を立ててみたんだが実際に淹れてみるとパカマラは高温で淹れた方が酸味、甘味が立って美味しい フレーバーはそうでもないかも 味の傾向としてはカリタウェーブで淹れた時の味と近いような ただ酸味… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fafrostyle.hateblo.jp%2Fentry%2F2024%2F04%2F12%2F101608" title="Graycano Dripper (グレイカノドリッパー) - あくろぐ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/afrostyle/20240408/20240408110030.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-04-12 10:16:08 rich https://afrostyle.hateblo.jp/entry/2024/04/12/101608 1.0 100%