Agathateachs https://blog.hatena.ne.jp/Agathateachs/ 教えてアガサ！ https://agathateachs.hatenablog.com/ 杉の柩 茶の歴史 前回までに、神戸市灘区一帯の扇状地で明治時代にお茶の栽培がおこなわれていたことをお伝えしました。 次の図は、今までにご紹介したものと同じ地図ですが、左の部分には川沿いに赤い矢印を記しておきました。これは川（旧生田川）に沿って据え付けられた水車の位置を示しています。 六甲山系から海岸へとなだらかに坂となっている地域では、川の流れを利用した水車が多数存在したようです。水車を利用して、穀物の製粉が盛んにおこなわれたようで、小麦は麺を作るのに重宝されたようです。 www.youtube.com 上の動画は当時の水車を再現した、今なお現役の水車です。こういった水車が稼働していた風景は、現在の神戸ではなか… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fagathateachs.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F11%2F27%2F142837" title=" 神戸とお茶のお話　その④　最終回 - 教えてアガサ！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/Agathateachs/20211127/20211127140650.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-11-27 14:28:37 rich https://agathateachs.hatenablog.com/entry/2021/11/27/142837 1.0 100%