agharta https://blog.hatena.ne.jp/agharta/ ご麺の覚書 https://agharta.hatenadiary.org/ ラーメン（ニンニク辛め背脂多め） 具：焼豚、もやし、キャベツ 麺：太麺ストレート麺（自家製麺） 汁：豚骨、豚肉等 清潔感： 接客： その他：混ラーメン（油そば）、つけ麺も有り。 評価：BC 岡山初の二郎風ラーメン登場に期待したい♪ 「ニソニク、お入れしますか？」「えぇ、お願いします。m(_ _)m」っちゅうことで、岡山にも初めて二郎風ラーメンがオープン、ダントツラーメン＠岡山岩田町。 デフォで240gの16番程度の太麺、9割もやしで1割キャベツという野菜、強力な背脂。三田二郎で撃沈した私が語るようにはなっていないけど、やっぱりこういう岡山には無かったタイプのラーメンが出店してくれると嬉しい。(… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fagharta.hatenadiary.org%2Fentry%2F20080726%2Fp1" title="ダントツラーメン岡山一番店＠岡山 - ご麺の覚書" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://www.agharta.com/gazo/ichinenten080726.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-07-26 00:00:01 rich https://agharta.hatenadiary.org/entry/20080726/p1 1.0 100%