agitadashi https://blog.hatena.ne.jp/agitadashi/ 「神の雫」作者のワイン日記 https://agitadashi.hatenadiary.org/ シトシト降る雨の音を聞いているとなぜかブルゴーニュ を飲みたくなるものです。みなさんは、そういう気分って、ありませんか？……てなことで、お天気の悪かったある日の夜更け、 セラーを開いてワインを物色していたら、アンリ・ペロミノ モレ・サン・ドニ一級畑 ラ・リオットｖ．ｖ．97年が 「飲んでくれ」といわんばかりの顔をして横たわっている じゃありませんか。んー、ヨシヨシ、うまそうです。 慢性品薄で人気のあるこのドメーヌ、実際にワインをつくっているのは 90年代前半からはアンリではなく、息子のクリストフだったと記憶しています。 世代交代ってやつです。クリストフは手堅い作り手だったという父アンリのやり方… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fagitadashi.hatenadiary.org%2Fentry%2F20051023%2F1130079302" title="アンリ・ペロ・ミノを利く - 「神の雫」作者のワイン日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/agitadashi/20051016/20051016215418.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2005-10-23 23:55:02 rich https://agitadashi.hatenadiary.org/entry/20051023/1130079302 1.0 100%