gan_jiro https://blog.hatena.ne.jp/gan_jiro/ アグリサイエンティストが行く https://agriscientist.hatenablog.jp/ 農業 食の安全・安心 サイエンス 先日、北海道で死者まで出たＯ１５７による集団食中毒は、食品業者が製造した漬物が感染源であることが明らかになった。以下、北海道新聞から引用する。 注：本文中で病原菌の腸管出血性大腸菌Ｏ１５７を｢Ｏ１５７｣と表記していますが、この表記が妥当性を欠く場合は専門の方よりのご指摘をお願いします。 ?引用開始? Ｏ１５７食中毒 感染従業員は味見役 岩井食品、材料付着の菌原因か（08/19 07:43） １００人以上が発症、死者６人を出した腸管出血性大腸菌Ｏ１５７による集団食中毒で、感染源の漬物を製造していた岩井食品（札幌市西区）の従業員でＯ１５７が検出された２人は、製品の味見担当だったことが、１８日までの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fagriscientist.hatenablog.jp%2Fentry%2F2012%2F08%2F31%2F191554" title="野菜類への腸管出血性大腸菌の付着について(追記あり) - アグリサイエンティストが行く" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2012-08-31 19:15:54 rich https://agriscientist.hatenablog.jp/entry/2012/08/31/191554 1.0 100%