ahirunikki https://blog.hatena.ne.jp/ahirunikki/ ahirunikki’s diary https://ahirunikki.hatenablog.com/ 姉が帰って、のんびりしてしまったら 完全に面倒になりそうだったので、 ポニョのお弁当用のハンバーグ作りと晩ごはんの下ごしらえを さっき済ませました〜！ ポニョのお弁当用のハンバーグ、 大体、月1回、まとめて作って冷凍してあるのです。 今月もこの時期がやってきた。 今日は人参、白菜、キャベツ、玉ねぎをフードプロセッサーで ガーっとみじん切りにして それを炒めて水分を飛ばす。 塩とコンソメで軽く味つけ。 で、鶏ミンチと片栗粉と冷ました大量の野菜を入れて混ぜて、 小さなハンバーグの形にして、ひたすら焼く！！ 最後の味付けは毎回微妙に変えてるのだけど 今月は、蒲焼のタレをベースに、お砂糖、お醤油と定番… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fahirunikki.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F02%2F29%2F162047" title="ちゃちゃっと。 - ahirunikki’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://img.yaplog.jp/img/18/pc/g/a/-/ga-ga0615/1/1564.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-02-29 16:20:47 rich https://ahirunikki.hatenablog.com/entry/2016/02/29/162047 1.0 100%