ahmefuri https://blog.hatena.ne.jp/ahmefuri/ ahmefuriの日記 https://ahmefuri.hatenablog.jp/ 土曜早あけをまだまだ続けています。 パワーランチと称しての少し遅い昼食も 継続しています。 本日は狸小路の王将の「日本らーめん」 わかりやすい名前のTHEらーめんという誰もが 頭に思い浮かぶようなシンプルかつスタンダードな具の配置の あっさり麺なのです。 レモンピールがひっそり添えられているので より一層あっさりさっぱりを感じられるところ。 洋食の知恵のようで私はセンスを感じます。 そして極めつけはかつおぶし。 結構たっぷりなかつお節が別皿ででてきて 店員さんが「食べる前にふりかけてください」と 一言置いていきます。 自分で麺類を作った時に、よくかつおぶしをぱらぱらやっているんですが その感覚… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fahmefuri.hatenablog.jp%2Fentry%2F20180106%2Fp1" title="日本らーめん - ahmefuriの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ahmefuri/20180106/20180106143454.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-01-06 00:00:00 rich https://ahmefuri.hatenablog.jp/entry/20180106/p1 1.0 100%