yayayahohoho https://blog.hatena.ne.jp/yayayahohoho/ 今日のスカイツリーとAI占い https://ai-skytree.com/ 今朝のスカイツリーは雲ひとつない快晴に映えています。今日はかつお節（鰹節）の日。「いい(11)ふ(2)し(4)」の語呂合せから制定されました。かつお節は保存性を高めるために作られた食品です。カツオをいぶして乾燥させた後、カビ付けと乾燥を繰り返し行うことで、さらに乾燥が進んで硬くなります。一面に良質なカビを付着させて悪カビの発生を防いでいるのです。日本食に欠かせない「うま味成分」をたくさん凝縮しています。さらに栄養素が豊富に含まれており、料理に使うと風味を良くしながら栄養を補うことが可能です。特に人間が生成できない必須アミノ酸9種類をすべて含んでいる点は健康食材として注目したいポイント。日本食は… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fai-skytree.com%2Fentry%2F2023%2F11%2F24%2F073549" title="11月24日 かつお節の日～ときには和食を - 今日のスカイツリーとAI占い" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yayayahohoho/20231124/20231124071944.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-11-24 07:35:49 rich https://ai-skytree.com/entry/2023/11/24/073549 1.0 100%