aiben https://blog.hatena.ne.jp/aiben/ 法廷日記 https://aiben.hatenablog.com/ どうでもいい日記 料理 生活 パナソニックのスチームオーブンビストロ（ＮＥ－ＢＳ１１００ ）を買ったので、附属の１００レシピ集に載っている豚肉の黒こしょう焼きを作ってみました。詳しいレシピはそちらを参照してください。 所要時間だいたい３０分くらいです。 まず、豚ばら肉（焼き肉用）に片栗粉をまぶします。 しょうゆ、オイスターソース、砂糖、黒こしょうで作ったたれに豚肉とにんにくのスライスを入れて１０分ほど漬け込みます。 ビストロのグリル皿に豚肉と、オリーブオイル・塩で味付けをした玉ねぎ・パプリカを載せます。野菜に振る塩の量はロジカルクッキングで習得した０．８％の分量でやってみました。 あとはビストロの料理番号を押すだけです。１… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Faiben.hatenablog.com%2Fentry%2F2015%2F03%2F29%2F121522" title="ビストロで豚肉の黒こしょう焼き作ってみたよ - 法廷日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aiben/20150329/20150329120856.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-03-29 12:15:22 rich https://aiben.hatenablog.com/entry/2015/03/29/121522 1.0 100%