aidenn https://blog.hatena.ne.jp/aidenn/ 本、絵画、映画と戯れる日々を https://aidenn.hatenablog.com/ 料理 こんにちは。 今日は、豚しゃぶサラダを作りました。 豚バラ肉をお湯によく通して、もやしと豆苗をレンジで3分くらい温めて、味付けをして完成です。 味付けは、ポン酢もめんつゆもなかったので、困ったのですが、お酢、胡椒、ごま油、ごまにしました。イマイチでしたね．．．もっとしっかり作れば良かったなぁ こういうのにはゴマドレッシングが合うでしょうね、それを作ればよかったのか。 そこで味を変えようと思って、余っていた卵を使い、豚肉を生たまごにつけるようにしました。それもあまり効果を発揮しませんでしたが(-_-;) というかもはやそれはサラダではない気もする・・・ まあ、うまくいかない日もあるけど、失敗が成… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Faidenn.hatenablog.com%2Fentry%2F2017%2F09%2F30%2F195608" title="料理の練習 No.11 もやしと豆苗の豚しゃぶサラダ - 本、絵画、映画と戯れる日々を" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aidenn/20170930/20170930195250.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-09-30 19:56:08 rich https://aidenn.hatenablog.com/entry/2017/09/30/195608 1.0 100%