Aishirou https://blog.hatena.ne.jp/Aishirou/ あいしろう blog　IMAGINE https://aishirou.hatenablog.jp/ 商品企画、マーケティング 時事 マグロ完全養殖等で有名な近畿大学（近大）が「ウナギ味のナマズ」を開発したと発表しテレビ等で話題になってた。 さて皆さんに聞きます。「お金出して食べたいですかあ？」 試しに食べたいというのはわかる。質問変えると「ウナギが欲しいときにいくらまで出しますか？」 答えは半値位かなあ？ 近大の発表によると半値を目指すとあるので、まあそれならありの開発ではある。でも通常の商品開発としてはマイナス志向だよね。 そもそも「ウナギ蒲焼」の顧客価値は「ウナギ」自体にあると思う。要はブランド。その「ウナギ」がないから「ナマズ」にして、一番大事な価値をまず下げてる。「ナマズ」ってちょっと気色悪く感じるので、その払拭は… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Faishirou.hatenablog.jp%2Fentry%2F2015%2F07%2F23%2F083550" title="近大開発の「ウナギ味のナマズ」。　顧客視点ではちょっとなあ、資源枯渇の対策活動としては尊敬するけど。。　 - あいしろう blog　IMAGINE" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2015-07-23 08:35:50 rich https://aishirou.hatenablog.jp/entry/2015/07/23/083550 1.0 100%