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  <author_name>akabane_k</author_name>
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  <blog_title>English Collection</blog_title>
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    <anon>英語学習</anon>
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  <description>以前はReader's Digestは気に入った記事しか読んでいませんでしたが、最近は広告を含めほとんど全ての記事を読んでいるので、毎月連載されているWHAT'S COOKINGにあったこの単語は何度も目にしているはずです。Ingredients (18 servings)2 1/2 cups all-purpose flour今回この &quot;all-purpose flour&quot; が気になったのは、小麦粉安売りの表示をスーパーで見掛けたのですが、小麦粉には薄力粉と書かれていました。薄力粉に対して、強力粉がある事は私でも知っています。もっともどちらがうどん用でどちらがパン用かは知りませんが。考えて見…</description>
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  <published>2012-03-28 07:49:15</published>
  <title>all-purpose flour</title>
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