akaibara https://blog.hatena.ne.jp/akaibara/ akaibara's diary https://akaibara.hatenablog.com/ [料理]『夏のスタミナ源』 クリックで拡大画像 ［長年日記］ *1 「6月25日」 http://d.hatena.ne.jp/akaibara/____0625 『夏のスタミナ源と万能調味料用』 『新にんにくの醤油漬け』 国産の新にんにくが出回り始める時期です。 昨日、高島屋の野菜売り場で見かけたので買ってきました。 特大3個中1個 1080円 夏のスタミナ源と調味料用に作りました。 1、にんにくは皮ごと一片ずつほぐし根の部分を切り皮をむきます。 2、保存瓶（空き瓶でも）に皮をむいたにんにくを入れ、煮切った味醂少量と生醤油をひたひたに注ぐ！ 後は一週間～３か月ほど冷蔵庫で保存します。なじんだ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakaibara.hatenablog.com%2Fentry%2F2017%2F06%2F25%2F214928" title="新にんにくの醤油漬け ・ 新ショウガの甘酢漬け - akaibara&#39;s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://s.hatena.ne.jp/images/comment.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2017-06-25 21:49:28 rich https://akaibara.hatenablog.com/entry/2017/06/25/214928 1.0 100%