akaibara https://blog.hatena.ne.jp/akaibara/ 赤い薔薇のSoliloquy https://akaibara.hatenadiary.org/ 料理 【たけのこの天とじ丼】材料（2人分） ゆでたたけのこ …１００グラム ［たけのこ用煮汁］ だし …１／２カップ 薄口しょうゆ …大さじ１ 酒・みりん …各大さじ１／２ ［ 衣 ］ 溶き卵 …１／２コ分 小麦粉 …１／４カップ 水 …１／２カップ 揚げ油 …適量 ［ 天とじ用煮汁 ］ だし …１２０ミリリットル みりん …８０ミリリットル 薄口しょうゆ …４０ミリリットル 溶き卵 …１・１／２コ分 卵黄 …２コ分 ご飯 …２杯分 木の芽 …適量 【作り方】 1.たけのこを一口大に回し切る。 2.鍋にたけのこ用煮汁の材料を入れ、火にかけて、たけのこを入れて中火で煮る。 沸騰したら火から下ろし粗熱を… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakaibara.hatenadiary.org%2Fentry%2F20070416%2Fp2" title="たけのこの天とじ丼 - 赤い薔薇のSoliloquy" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2007-04-16 00:00:01 rich https://akaibara.hatenadiary.org/entry/20070416/p2 1.0 100%