akaibara https://blog.hatena.ne.jp/akaibara/ 赤い薔薇のSoliloquy https://akaibara.hatenadiary.org/ 生活ほっとモーニング クリックで拡大画像[ [ ［長年日記］ *1 「1月31日」 http://d.hatena.ne.jp/akaibara/____0131 スゴ技Ｑ これからが食べ頃！カキ料理決定版 クイズに参加して 二月の壁紙プレゼント スマホ用 『さくさくジューシー カキフライ』 海水と同じ３％の塩水で洗うこと。 海水と同じ３％の塩水だとカキが水を吸わないので、うまみが薄まることもありません。サクサクのカキフライをつくるには、ころもは卵、小麦粉、水を混ぜ合わせた“バッタ−液” カキは水分が多いため、小麦粉をまぶしたあと、粘りけのある『バッタ−液』につけるとパン粉がつきやすくなります。『生パン粉』湿り気が… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakaibara.hatenadiary.org%2Fentry%2F20170131%2Fp1" title="『あさイチ』 - 赤い薔薇のSoliloquy" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/akaibara/2017-01-31.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-01-31 00:00:00 rich https://akaibara.hatenadiary.org/entry/20170131/p1 1.0 100%