akane-farm https://blog.hatena.ne.jp/akane-farm/ 八ヶ岳 あかね農園のブログ https://akane-farm.hateblo.jp/ みどりの親指 日々の暮らし 「みどりの親指」という会が最近富士見町で発足しました 有機農業を営んでいる農業者、農的な暮らしを楽しんでいる人、有機農産物に興味がある人、いろんな人が集まって興味があることをやってみたり情報を発信しようという会です 今日はそのメンバーで地元のおじいちゃんおばあちゃんのお宅に伺って 味噌だま を作りを教えて頂きました といっても、私は午前中、苗のお世話やら播種やらやらなければ行けないことがてんこもりだったので、お昼から参加しました 到着すると既にこんなものができあがっていました！ 何かのオブジェのような丸い玉には穴があいています これは大豆と塩だけで、麹は使わずに作るお味噌だそうです これを軒下… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakane-farm.hateblo.jp%2Fentry%2F2015%2F03%2F26%2F202605" title="味噌だまとそば寿司 - 八ヶ岳 あかね農園のブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akane-farm/20150326/20150326132641.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-03-26 20:26:05 rich https://akane-farm.hateblo.jp/entry/2015/03/26/202605 1.0 100%