akane-gotchan https://blog.hatena.ne.jp/akane-gotchan/ 至極のごちそう https://akane-gotchan.hatenablog.com/ いつもお世話になっている方に誕生日ケーキを作りました。 季節物といえばシャインマスカットしかないですねぇ☺作ります！ まずはよく洗い水気を切っておきます。 生地を作っていきます。 バター、砂糖、バニラオイル、小麦粉で生地を作り、オーブンで空焼きします。 次にクレームダマンドを作り中に流して2回目の焼きに入ります。 焼色を確認して冷まします。 シャインマスカットを、大きさ別に分けてカットします。 次にマスカルポーネクリームをタルト台にたっぷりぬって、マスカットを並べていきます。 シャインマスカットがかなり甘いのと、タルト生地も甘くしていますので、クリームは甘さ控えめにしています。 キルフェボンで… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakane-gotchan.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F10%2F04%2F015816" title="お誕生日にシャインマスカットタルト！ - 至極のごちそう" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akane-gotchan/20221004/20221004014248.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-10-04 01:58:16 rich https://akane-gotchan.hatenablog.com/entry/2022/10/04/015816 1.0 100%