akane-yama https://blog.hatena.ne.jp/akane-yama/ 山田あかねの一喜一憂日記 https://akane-yamada.hatenablog.com/ ハンブルグ日本映画祭 すでにパリにおりますが、ハンブルグの思い出をまとめておきます。 まず、ハンブルグで食べたもの、おいしかったもの ハンブルグ…というと、ハンバーグ発祥の地と思われているらしいですが、ちがうようです。港町なので、魚料理の町だそうです。 こちらは、にしんをから揚げにして、酢漬けにしたもの、さっぱり味でおいしかった。いわゆる魚のマリネなんですが、なぜか懐かしい味。 こちらは、ハンブルグ名物の肉料理。えっと、名前は忘失。ジャガイモをゆでてマッシュにしたものと、コンビーフが混ざっています。その上に目玉焼きがオン。一見サイドディッシュのようだけど、「母の味」らしい。これもまた、記憶にある味。ひとりで全部は、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakane-yamada.hatenablog.com%2Fentry%2F2010%2F06%2F01%2F081354" title="ハンブルグ・グルメ情報 - 山田あかねの一喜一憂日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akane-yama/20191010/20191010151014.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-06-01 08:13:54 rich https://akane-yamada.hatenablog.com/entry/2010/06/01/081354 1.0 100%