akane-yama https://blog.hatena.ne.jp/akane-yama/ 山田あかねの一喜一憂日記 https://akane-yamada.hatenablog.com/ 日々のうつろい 昨晩は、塩水に解き放ち、一瞬、海に帰ったのかと思わせておきながら、きゃー！熱いよーと叫び声を上げるアサリたちを酒蒸し地獄に閉じ込めてしまった。 で、今日は朝から仕事だったので、当然、アサリの世話は焼けなかった。 冷蔵庫で待っていた、酒地獄に落ちたアサリたち。 今日は、彼らを使って、ズンドブチゲの唐辛子抜きスープを作りました。 ごま油ににんにくのみじん切りを投入し、ペースト状にしたあと、あさりを投入、キャベツ、タマネギ、椎茸などをもいれ、炒めたら、水と中華スープと和風だしをいれて、仕上げにタラを入れて、スープ完成。 これが深夜においしゆうございました。 キャベツのしんなり具合と、アサリだしのさっ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakane-yamada.hatenablog.com%2Fentry%2F2011%2F07%2F16%2F013847" title="アサリその後。 - 山田あかねの一喜一憂日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2011-07-16 01:38:47 rich https://akane-yamada.hatenablog.com/entry/2011/07/16/013847 1.0 100%