akaoniaooni https://blog.hatena.ne.jp/akaoniaooni/ 赤鬼と青鬼 https://akaoniaooni.hatenadiary.com/ 食べる事 皆さんのお宅では玉ねぎは芽がでてきませんか？？我が家は早速でてきました。去年袋いっぱいに玉ねぎをいただき食べてはいたのですがやはり食べきる前に春がやってきてしまいました。このままいくと実の栄養を芽がもっていかれて周りがシナシナになってしまって食べてもおいしくなくなります。そんなこんなでこの玉ねぎ達をみじん切りにして冷凍保存をしてみようとおもいます。 まずは玉ねぎを用意 たぶん中国産の玉ねぎだと思うんです。ヘタと根の部分を切って半分にしました。すると皮がむきやすかった！昔なにかで聞いたんですが、半分にした状態で水につけておくと目にしみないらしい。ほんとうだろうか？試したことがないが・・・。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakaoniaooni.hatenadiary.com%2Fentry%2F2017%2F03%2F27%2F000000" title="玉ねぎをみじん切りで冷凍保存 - 赤鬼と青鬼" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://lh3.googleusercontent.com/-0NeHn17q0xE/WMt_rnElsDI/AAAAAAAAYGY/p4AoLGhA5yMA6KaPxB_WRt92TVlA1IoaQCE0/s1024/IMG_6359.JPG Hatena Blog https://hatena.blog 2017-03-27 00:00:00 rich https://akaoniaooni.hatenadiary.com/entry/2017/03/27/000000 1.0 100%