akeken5U https://blog.hatena.ne.jp/akeken5U/ 明美指圧はりきゅう室の健康歳時記 https://akeken5u.hatenablog.com/ 学問 昨日、仕事を早めに終えさせていただき、ちょっと出かけてきました。 東海大学短期大学部 食物栄養学科 で一般市民向けに講座を開催。 「フードサイエンス ～食の扉～」と題して 今回は、「食べ物を介して人に移る悪玉ウイルスや細菌のお話し!」でした。 今、話題の腸管出血性大腸菌O111による食中毒の話題も当然含まれておりました。 私も専門学校時代は、衛生学を学びましたが・・・１５年以上前になりますと 菌もウイルスも進化しているようです。 腐った食物が中毒になるだけではなく、人間の嗅覚や味覚だけに頼るのは危険らしいです。 科学の進歩した現代でも、菌やウイルスをゼロにすることは難しいようです。 ☆ しっか… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakeken5u.hatenablog.com%2Fentry%2F0de6b7d4bf50017c13bb79bc02de0297" title="朧月夜にお出かけ　♪ - 明美指圧はりきゅう室の健康歳時記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2011-05-14 22:27:58 rich https://akeken5u.hatenablog.com/entry/0de6b7d4bf50017c13bb79bc02de0297 1.0 100%