akekojun https://blog.hatena.ne.jp/akekojun/ Kusooyaji https://akekojun.hateblo.jp/ 料理 しゃぶ菜 ダイエットのお供に鍋は最適。 〆を食べたくなる前に汁はさっさと捨てるけど。 鶏ムネ三匹分の皮と脂を取ってフープロで挽いて、大葉、ネギ、生姜、卵の黄身、醤油、だしの素を混ぜて昆布と茹でただけ。 土鍋に煮た汁と鶏団子を移し、三つ葉、白菜、しらたき、豆腐、椎茸を加え火が通ったら完成。 ポン酢で食べる。 脂っ気が無くてヘルシー。 鶏団子はジューシーさが無いから次ははんぺん辺りを混ぜてみっか。 月一しゃぶしゃぶしにしゃぶ菜に。 腹八分と炭水化物抜きにしたけど大満足。 出汁はすき焼きと限定の生姜みぞれ。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakekojun.hateblo.jp%2Fentry%2F2018%2F01%2F16%2F100534" title="鶏団子鍋 - Kusooyaji" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akekojun/20180116/20180116095157.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-01-16 10:05:34 rich https://akekojun.hateblo.jp/entry/2018/01/16/100534 1.0 100%