akemina1 https://blog.hatena.ne.jp/akemina1/ サロン ド アケミーナ https://akemina1.hatenablog.com/ 野菜 赤い芋とつくねイモをもらいました里芋の類で、赤みをおびているのが特徴全体的に赤みがあれば、インドネシアのセレベス島から入った「セレベス」なんでしょうが、この辺りに昔からあるし、どうなんでしょうね～…【左：赤いも、右：つくね芋】味は、里芋のようですが、あの独特のヌメリがほとんどなく、あっさりいただけます火通りは、里芋より少し悪く、繊維が詰まっている感があります【赤いもの断面】有良 明美のいも推理里芋の類は、親芋が中心にあって、小芋、孫芋をその周りにつけるんですね肥大して食用とする部分によって種類が分けられていて、一般的に「サトイモ」と呼ばれるのは、小芋を食べる小芋用品種きっと、この「アカイモ」は… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakemina1.hatenablog.com%2Fentry%2F15591016643efca18a5d68b4523d8320" title="赤イモの煮っころがし - サロン ド アケミーナ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akemina1/20250926/20250926073347.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-04-28 00:00:00 rich https://akemina1.hatenablog.com/entry/15591016643efca18a5d68b4523d8320 1.0 100%