akemina1 https://blog.hatena.ne.jp/akemina1/ サロン ド アケミーナ https://akemina1.hatenablog.com/ 日記 一月十一日は鏡開き。 お正月の間飾っていた鏡餅とキャベツで、一品作りました！ 先日、テレビで見た料理のアケミ流 簡単アレンジ法です。 行程1 ざく切りにしたキャベツを、エキストラバージンオリーブオイルと共に強火で炒める。 （サラダ油でも可） 行程２ 水をはった器に餅を入れ、軟らかくなるまでレンジにかける。それをちぎり入れる。 行程３ 粉末だしを加えて味を調え、器によそってお醤油をかけて召し上がれ♪ つきたてのおモチと、鮮度の良いキャベツを一緒に食べる感覚です。 ついでにもう一品→→→キャベツとソーセージを別々に炒め、お皿に盛ってコショウと醤油で味付け。 是非、男性もお料理にチャレンジしてみてく… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakemina1.hatenablog.com%2Fentry%2F216e13ab5b56b26abe1a0f52d3c43938" title="鏡開きにキャベツもち - サロン ド アケミーナ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akemina1/20250926/20250926041043.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-01-11 00:00:00 rich https://akemina1.hatenablog.com/entry/216e13ab5b56b26abe1a0f52d3c43938 1.0 100%