akemina1 https://blog.hatena.ne.jp/akemina1/ サロン ド アケミーナ https://akemina1.hatenablog.com/ 素材 【Sto cercando la ricetta,"KAKUNI"con il cavolo cinese.】豚の角煮をお気楽に、柔らかく作る方法を模索しています。この度は角煮と共に、白菜の持つ自然な甘みと、生姜の持つタンパク質分解酵素を上手く活かしたいんですよね。けれど、白菜は煮汁の濃度を変えてしまうし、お肉は短時間調理か、逆に長時間煮込まないと軟らかくなりません…火曜日まで、このレシピをどうしたらいいのか、考えどころです。★Myお勧めスポット★「しもせりんご村」是非！訪れてみてくださいリンゴ狩りが楽しめます。ｃｒｉｃｋ→しもせりんご村ＨＰ ｃｒｉｃｋ→ブログ：夢のしもせりんご村作り奮闘日記… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakemina1.hatenablog.com%2Fentry%2F2d474a80cae7c520fa50be696063a122" title="豚の角煮(野菜の持つ酵素の力) - サロン ド アケミーナ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akemina1/20250926/20250926072910.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-11-19 00:00:00 rich https://akemina1.hatenablog.com/entry/2d474a80cae7c520fa50be696063a122 1.0 100%