akemina1 https://blog.hatena.ne.jp/akemina1/ サロン ド アケミーナ https://akemina1.hatenablog.com/ ベジフルの友(託児付き食育料理講座) ブログランキングへ託児付き 野菜ソムリエの食育料理講座 「ベジフルの友」(桜木公民館で行われる市民活動) 今回は「パイナップル」をメーンに献立作り今回、パイナップルを使ったお料理としてご紹介させていただくのは「南国風 パイナップル入り 酢豚」先日から、赤ワイン(メルロー主体)にマリアージュする料理としてご紹介させていただいております「酢豚」更に、パイナップルのタンパク質分解酵素「ブロメライン」を活用してお肉柔らかに！酢豚は油で揚げますし、中々ご自宅で最初から作ることの少ないお料理ですよね。お講座では、豚肉の下ごしらえから合わせ酢も全部手作り！野菜を炒めずに油通しすることで、野菜が一層色鮮やかに… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakemina1.hatenablog.com%2Fentry%2F501dcfca25cc11c2e0533251bb75f398" title="「南国風 パイナップル酢豚」ベジフルの友(託児つき野菜ソムリエの食育料理講座) - サロン ド アケミーナ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akemina1/20250926/20250926032803.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-08-17 00:00:00 rich https://akemina1.hatenablog.com/entry/501dcfca25cc11c2e0533251bb75f398 1.0 100%