akemina1 https://blog.hatena.ne.jp/akemina1/ サロン ド アケミーナ https://akemina1.hatenablog.com/ ベジフルの友(託児付き食育料理講座) 【食べ比べ用の大根たち】明日は、１２月１１日『胃にいい日』（日本大衆薬工業協会制定）歳納めの料理教室は、１２１１にピッタリのテーマ、お大根！これらの試食用大根を使って、部位による使い分けや保存方法などをご説明させていただこうと考えています。→関連記事は、下の１、２をcrick、前後の日記をご覧ください♪→大根の部位別使い分け法１、２と明日の日記左上から、スーパーの大根→左下 辛み大根、二十日大根、レディーサラダ？葉に近い部分と、根の先の部分を試食してみました。茹でると、またそれぞれちがった味わいになってきますね。大根には消化酵素が含まれていて、生食でデンプン質に働き、胃もたれしにくくなりますよ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakemina1.hatenablog.com%2Fentry%2F5b041b573201c02ce95ee868e7f712f5" title="１２/１１　野菜・果物の料理教室 　『テーマ野菜・果物　大根、りんごetc…』1/５ - サロン ド アケミーナ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akemina1/20250926/20250926034938.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-12-10 00:00:00 rich https://akemina1.hatenablog.com/entry/5b041b573201c02ce95ee868e7f712f5 1.0 100%