akemina1 https://blog.hatena.ne.jp/akemina1/ サロン ド アケミーナ https://akemina1.hatenablog.com/ 日記 お正月用の酢の物をつくりました。 ラッキョウを漬けた調味酢と、京野菜の聖護院などで適当に…。 「菊花かぶ」は、普通はかぶでつくるお料理ですよね。 【聖護院】 アケミのちょっとひとこと 聖護院は、代表的な京野菜。１キロ以上もある大きくて丸い大根です。 生で食べても甘く、肉質はやわらかめ、 おでんやふろふきなどの煮ものに向いていると言われています。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakemina1.hatenablog.com%2Fentry%2F63e94f0950d08e43b0ec12e66379cd63" title="聖護院で、菊花漬け - サロン ド アケミーナ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akemina1/20250926/20250926080229.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-12-30 00:00:00 rich https://akemina1.hatenablog.com/entry/63e94f0950d08e43b0ec12e66379cd63 1.0 100%