akemina1 https://blog.hatena.ne.jp/akemina1/ サロン ド アケミーナ https://akemina1.hatenablog.com/ ワイン 【豚肉のクッパ風煮込み】さて、「日本ハムが、豚肉のブランド化を全国展開し、年内にも西日本を中心に出荷!」何がそんなに特別なのかといいますと…今まで、スーパーが手がけていたブラント豚肉は、産地や農場を指定したものが大半で地域が限られていました。それを、精肉大手が、産地を限定せずに全国展開。畜産農家に独自の飼料を提供し、育った安全でうまみのある豚を買い取って加工し、疾病が発生してもカバーしやすいとのこと。写真のクッパは時間がなく、夫が帰ってきてから目の前で次々と材料を投げ込んで作った鍋です。韓国では、白ごはんをれんげにとって、汁を浸しながら食べるんだそうです。味噌仕立ての四川豆板醤入り。これに、エ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakemina1.hatenablog.com%2Fentry%2F6ea34e60e1e24d3d269ba5f9ff86bbf3" title="「和豚！」、白ワインとクッパ汁 - サロン ド アケミーナ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akemina1/20250926/20250926032332.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-02-27 00:00:00 rich https://akemina1.hatenablog.com/entry/6ea34e60e1e24d3d269ba5f9ff86bbf3 1.0 100%