akemina1 https://blog.hatena.ne.jp/akemina1/ サロン ド アケミーナ https://akemina1.hatenablog.com/ 素材 【タケノコのハンバーグ、春キャベツとミディトマト添え】と【一般的な煮しめ】タケノコの部位を使い分けた二品ですハンバーグは、豚ミンチ肉の4倍のタケノコが入っていてとってもヘルシー(^^♪つなぎに片栗粉を入れていますゴマを混ぜ、更にごま油でいためて風味をUP今回は、煮しめに使えなかったタケノコの下の固い部分をミキサーにかけてますが、粗みじんに切って加えても、食感が楽しくてよいですこうしてペーストにすると、歯の悪い人や歯の生え変わり時期のお子さんでも美味しく食べれる、柔らかいハンバーグが出来上がります少し多めの油で、表面はカリッと焼いてあげましょう！ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakemina1.hatenablog.com%2Fentry%2F8d53fe3a397a32df8c6d382f20c188cb" title="タケノコのハンバーグと煮しめ - サロン ド アケミーナ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akemina1/20250926/20250926051210.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-04-19 00:00:00 rich https://akemina1.hatenablog.com/entry/8d53fe3a397a32df8c6d382f20c188cb 1.0 100%