akemina1 https://blog.hatena.ne.jp/akemina1/ サロン ド アケミーナ https://akemina1.hatenablog.com/ 母の料理 【Zuppa di mandarino intero】私が幼い時、風邪をこじらせて治らなかったとき、母が「焦がしミカンの入った白湯」を飲ませてくれました。ガスコンロで黒焼きにしたミカンを、お湯の入った茶飲みに沈めただけのものです。母は日本人ですが台湾生まれ。他にも、仲人さん宅で妙な食事が出ることもありました。これは、私の想い出の良薬を、飲みやすくアレンジしたものです。材料2人分【温州みかん2個 / バター小匙１(4ｇ) / シナモン少々 / 湯160cc】※下処理用 焼酎適量【2mandarini 4g di buro poco cannnella 160acqua calda】poco SH… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakemina1.hatenablog.com%2Fentry%2F96a777480d403f641d6c1298ac26c8bc" title="まるごとみかんのカップスープ - サロン ド アケミーナ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akemina1/20250926/20250926075128.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-11-27 00:00:00 rich https://akemina1.hatenablog.com/entry/96a777480d403f641d6c1298ac26c8bc 1.0 100%