akemina1 https://blog.hatena.ne.jp/akemina1/ サロン ド アケミーナ https://akemina1.hatenablog.com/ ベジフルの友(託児付き食育料理講座) 公民館での、定期生涯学習講座での風景です。今回も楽しく過ごさせていただきました。下の写真の料理をみんなで作って、お昼のひと時を過ごします。他に、白菜を生で食べて部位による甘さの違いを知ったり、レンジと蒸し器での味のちがい、白菜を焼いて食べることをしました。メインの「角煮マン」は白菜に煮込み汁が染み込んだこだわりの一品。比較的短時間で作れるように考えたものです。これを憶えておくと、包んでお弁当にもできますし、白菜たっぷりにして普段のお惣菜に、お正月料理の豚の角煮として、ラーメンのチャーシューに…といろいろ重宝します。そして、中華蒸しパンもご家庭で手作りできます。牛乳が入っているんですよ。次回のテ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakemina1.hatenablog.com%2Fentry%2Fa6f8fc6695fa6f8148868e1b2c185aab" title="みんなでお食事 - サロン ド アケミーナ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akemina1/20250926/20250926040743.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-11-23 00:00:00 rich https://akemina1.hatenablog.com/entry/a6f8fc6695fa6f8148868e1b2c185aab 1.0 100%