akemina1 https://blog.hatena.ne.jp/akemina1/ サロン ド アケミーナ https://akemina1.hatenablog.com/ 母の料理 ＜献立＞野菜と豚肉の中華風 味噌煮炒め金平 黒ごま風味クロダイのスチーム焼き※他に、白ごはんと納豆、汁ものが付いています♪ジャガイモとキノコのコンソメスープで、食事バランスもOK /hand_goo/}スチーム焼きにしたクロダイは、ゼラチン質たっぷり！まったりとした、ゼリーのような食感がおいしい一皿です(^^)アケミのちょっとひとこと 金太郎は実在の人物！？ゴボウは江戸時代、精のつく食べ物と考えられ、その荒々しい切り方や力強さから、力持ちの坂田金時の息子に例えられるようになりました。『金平』=『金太郎』中国人仲間に、『牛のエサ』といわれましたけど、古くは中国でも利尿作用のある薬草として利用され… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakemina1.hatenablog.com%2Fentry%2Fa8b807ee19d6de9678a8d4edce0b8396" title="母の料理１２-釣った魚と金平ごぼう - サロン ド アケミーナ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akemina1/20250926/20250926035348.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-08-11 00:00:00 rich https://akemina1.hatenablog.com/entry/a8b807ee19d6de9678a8d4edce0b8396 1.0 100%