akemina1 https://blog.hatena.ne.jp/akemina1/ サロン ド アケミーナ https://akemina1.hatenablog.com/ 家族 祖母は食事療法を実践していた人更年期障害の後、個人食をしていましたこれはその一つで、卵の黄身ナシ混ぜごはん卵の白身、玉ねぎのみじん切り、味噌…祖母の時代は、食事を質素にすることで生命力を取り戻そうとしていたのかな…？私はこのまぜご飯、わりと好きなんですアツアツご飯に、七味をかけていただきます【赤玉ねぎ育成中】有良 明美の玉ねぎ談義新玉ねぎは、、辛みが少なくてみずみずしく甘い、と皆さんご存じのはず…ところが、実際には一般的な皮の茶色い玉ねぎの方が甘さが強いんですね今時期に収穫した玉ねぎを保存していると、甘みとともに辛みが増し、辛くて甘さに気づきにくい加熱すると、辛みが甘みに代わりその差がよくわか… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakemina1.hatenablog.com%2Fentry%2Fa91787b2f88dfcd69e3298ad99d8b6f4" title="祖母の卵ごはん - サロン ド アケミーナ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akemina1/20250926/20250926074644.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-05-10 00:00:00 rich https://akemina1.hatenablog.com/entry/a91787b2f88dfcd69e3298ad99d8b6f4 1.0 100%