akemina1 https://blog.hatena.ne.jp/akemina1/ サロン ド アケミーナ https://akemina1.hatenablog.com/ 素材 ↑【ぶーちゃん熟睡】 アメショ シルバータービー↑さて、今日は、ゴーヤチャンプルーではないゴーヤ炒めの話、ということでしたね。味の法則。食べやすくするには、苦みに対しては甘みを香りには同等の仲の良い香りや、まろやかさを持ってきます。ということで、私はゴーヤの炒め物にたっぷりの玉ねぎを入れて、ごま油で炒めます。隠し味にお砂糖少々。味を整えて、最後に鍋肌にお醤油を垂らして出来上がり。簡単ですから、どうぞ試してみてください。〔ゴーヤの綿の取り方〕→昨日のブログへ他にパプリカやニンジンなど赤いものを足すと、緑黄色野菜も食べれて彩もよく、おいしそうに見えます。カツオ節を入れて、佃煮のようにして召し上がる… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakemina1.hatenablog.com%2Fentry%2Fbcf9c44c2e0f34cf0b73f6acc9084ae9" title="かわいいぶーちゃん＆ゴーヤの炒め物 - サロン ド アケミーナ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akemina1/20250926/20250926035216.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-09-18 00:00:00 rich https://akemina1.hatenablog.com/entry/bcf9c44c2e0f34cf0b73f6acc9084ae9 1.0 100%