akemina1 https://blog.hatena.ne.jp/akemina1/ サロン ド アケミーナ https://akemina1.hatenablog.com/ 素材 昨日に引き続き、今日も「マテ貝」のお料理のお話を…貝のバター焼きをする際、出てくるお汁もおいしくて栄養があるので、私はワッサリとした色の濃い葉物をいれることがほとんどです緑黄色野菜は、油分と一緒に摂取することで栄養の吸収率がUPちょっとしたひと手間が、お野菜を多めに召し上がる工夫もちろん、万能ねぎを入れることもありますよ(^^)vここをcrick→3/17日記『貽貝(イガイ)とセリのインペパータ ディ コッツェ』更にここをcrick→3/25日記『はなっこりーとマテ貝の酒蒸し、バター風味』さて、イタリアでは二枚貝の料理をする際、食中毒の予防(ノロ？：未解明の部分が多いウイルス)の為白ワインで貝… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakemina1.hatenablog.com%2Fentry%2Ffa9b66e413a4f54c1609dd73824325ff" title="パセリ入り、マテ貝のバター焼き - サロン ド アケミーナ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akemina1/20250926/20250926075942.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-04-23 00:00:00 rich https://akemina1.hatenablog.com/entry/fa9b66e413a4f54c1609dd73824325ff 1.0 100%