akemina1 https://blog.hatena.ne.jp/akemina1/ サロン ド アケミーナ https://akemina1.hatenablog.com/ ワイン ブログランキングへ先日、メドックワイン委員会主催のセミナーがありました。業界関係者を対象とした会のご紹介です。ホテル ニュー オータニのエグゼクティブ シェフソムリエの 谷宣英氏を講師に迎え、ボルドーメドック地区、8つのAOCワイン2013年ヴィンテージを水平比較試飲。会の初めには、メドックワイン生産者の代表である、キャロルさまの挨拶も。フランス語で、「2013年はぶどうの栽培が厳しく、最終的には気候がよかったのだけれど、本来のポテンシャルを守れる強さが問われました。優良生産者の年ともいえます。」と話しました。同じヴィンテージのワインを比較することで、テロワールという土壌や風土といった、栽培環… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fakemina1.hatenablog.com%2Fentry%2Fff360fed0fde67b01feb000457c68971" title="2013ヴィンテージ　ボルドー、メドックワイン水平比較テイスティング - サロン ド アケミーナ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/akemina1/20250926/20250926014005.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-09-10 00:00:00 rich https://akemina1.hatenablog.com/entry/ff360fed0fde67b01feb000457c68971 1.0 100%