aki_tokitamago https://blog.hatena.ne.jp/aki_tokitamago/ お茶にしよっ‼︎ https://aki-tokitamago.hatenablog.com/ おうちごはん（ボク） 呉の細うどんが好きなら、坂本製麺所のうどんパックを食べてごらんと勧められました。 呉のスーパーで、各製麺所の細うどんが取り揃えてあって、「うどんの天」で使ってる「大栄食品」も売られていました。 お店では「かけうどん」として売られていましたが、 かまぼこ２枚に、きざみ揚げも入ったお得なパックです。 確認のために出汁を丼に注ぐと、原料のひとつの「むろ節」がはっきりと見てとれました。 だから、要冷蔵品なんですね。 この出汁は、うどんや雑煮のほかにも、水を加えてすましや雑炊に、卵を加えて茶わん蒸しにと多目的な使い方が書いてありました。 出汁でうどんを煮て、 きざみ揚げとかまぼこをのせ、乾燥ネギに唐から… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Faki-tokitamago.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F07%2F19%2F120000" title="坂本製麺所の細うどん - お茶にしよっ‼︎" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aki_tokitamago/20210718/20210718151421.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-07-19 12:00:00 rich https://aki-tokitamago.hatenablog.com/entry/2021/07/19/120000 1.0 100%