aki_tokitamago https://blog.hatena.ne.jp/aki_tokitamago/ お茶にしよっ‼︎ https://aki-tokitamago.hatenablog.com/ おうちごはん（ボク） 毎週土曜日朝の楽しみは、サタプラ「ひたすら試してランキング」です。 そのコーナーの後も、ほぼ見ていないのだけど、テレビは消さずに過ごします。 先週２月４日の放送では「広島県民が教える牡蠣のアレンジレシピ」を紹介していました。 モヤモヤするレシピが続く中、ひとつだけ気になったレシピがあったので作ってみました。 「牡蠣のとろろ茶碗蒸し」 山芋をすりおろして、牡蠣をのせ、和風だしを流して蒸したら出来上がりです。 元々、卵を使わず、山芋のとろろで茶碗蒸しを作るレシピはあるようですが、これはおもしろいと思いました。 ただ、広島県人はこんな食べ方はしない✋と思います。 牡蠣以外で、ぜひやってみたいと思いま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Faki-tokitamago.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F02%2F07%2F120000" title="牡蠣のとろろ茶碗蒸し - お茶にしよっ‼︎" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aki_tokitamago/20230207/20230207094052.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-02-07 12:00:00 rich https://aki-tokitamago.hatenablog.com/entry/2023/02/07/120000 1.0 100%