aki_tokitamago https://blog.hatena.ne.jp/aki_tokitamago/ お茶にしよっ‼︎ https://aki-tokitamago.hatenablog.com/ おうちごはん（ボク） スーパーで買ったよ、一風堂の豚骨ラーメンを。 「絹ごしの豚骨ラーメン」って、どんなのだろう。 何しろ、一風堂そのものには行ったことがない。 行ったことがないのに、買ってしまうのはナゼ。 開封の儀 白丸スープと書かれた液体スープと乾麺、２人前です。 この乾麺、 細くて白くてキレイ。 まるで、素麺のようです。 沸騰したお湯に、乾麺をほぐし入れます。 茹で時間は、わずか１分１０秒。驚きです。 丼と液体スープをそれぞれ湯煎して、 丼にスープを注いで、あら良い香り。 別に沸騰させたお湯を注ぐと、不思議、不思議！ あっという間に白濁して、ふわっと立ち上る豚骨臭。 これが白丸か。 白丸に対して、赤丸もあるよ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Faki-tokitamago.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F02%2F20%2F120000" title="おうちで！一風堂 とんこつラーメン 白丸 - お茶にしよっ‼︎" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aki_tokitamago/20230219/20230219162325.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-02-20 12:00:00 rich https://aki-tokitamago.hatenablog.com/entry/2023/02/20/120000 1.0 100%