aki_tokitamago https://blog.hatena.ne.jp/aki_tokitamago/ お茶にしよっ‼︎ https://aki-tokitamago.hatenablog.com/ おうちごはん（ボク） 前回、こねないパンを作りました。 初めて焼いたパン - お茶にしよっ‼︎ 今回はこねるパンを作ります。 材料です。ドライイーストは前回の残りです。 開封したので、冷凍庫で保管しました。 砂糖水を作り、電子レンジでほのかに温め、強力粉半分とドライイーストを投入します。 砂糖水とドライイーストで発酵が進みます。 混ぜ混ぜして、しばらく放置します。 ぼこぼこ気泡が出てきたのが発酵が進んでいる証拠です。 イースト菌が冷凍保存から目覚めたんだね👍と思い、愛おしい。 残りの強力粉と塩、オリーブオイルを入れ、こねこねします。 指先にまでまとわりついて、ホンマにまとまるのか不安でしたが、美味しくなーれ、美味し… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Faki-tokitamago.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F03%2F23%2F120000" title="丸パン焼いたよ - お茶にしよっ‼︎" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aki_tokitamago/20250323/20250323082113.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-03-23 12:00:00 rich https://aki-tokitamago.hatenablog.com/entry/2025/03/23/120000 1.0 100%